Showing 1–12 of 19 resultsSorted by popularity
மூங்கில் அரிசி – Moongil Arisi (Bamboo Rice)
- சுவாசப் பிரச்சனைகளுக்கு தீர்வு:
மூங்கில் அரிசியில் உள்ள பாஸ்பரஸ், இருமல், சளி, ஆஸ்துமா போன்ற சுவாசப் பிரச்சனைகளுக்கு நிவாரணம் அளிக்கும்.
- நீரிழிவு மற்றும் உயர் ரத்த அழுத்தத்தை கட்டுப்படுத்துகிறது:
மூங்கில் அரிசி நீரிழிவு மற்றும் உயர் ரத்த அழுத்தத்தை கட்டுப்படுத்தவும், கொலஸ்ட்ரால் அளவை குறைக்கவும் உதவுகிறது.
- மூட்டு வலி, முதுகுவலிக்கு நிவாரணம்:
மூங்கில் அரிசி மூட்டு வலி, முதுகுவலி போன்ற வாத வலிகளை குறைக்கும்.
- ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்தது:
மூங்கில் அரிசியில் வைட்டமின் பி6, பாஸ்பரஸ், நார்ச்சத்து, புரதம், கார்போஹைட்ரேட் போன்ற ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளன.
- கர்ப்பிணி பெண்களுக்கு நல்லது:
கர்ப்பிணி பெண்களுக்கு வைட்டமின் குறைபாட்டை போக்கும் தன்மையுடையது.
- குழந்தையின்மை பிரச்சனைகளுக்கு தீர்வு:
குழந்தையின்மை பிரச்சனை உள்ளவர்கள் மூங்கில் அரிசி கஞ்சியை காலையில் தொடர்ந்து சாப்பிட்டு வந்தால் குழந்தையின்மை பிரச்சனை குறையும் என கூறப்படுகிறது.
- சர்க்கரை நோய் உள்ளவர்கள் மூங்கில் அரிசியை உணவில் சேர்த்துக்கொள்ளலாம், ஏனெனில் இதில் கார்போஹைட்ரேட் மற்றும் நார்ச்சத்து அதிகமாக உள்ளது, மேலும் கொழுப்பு சத்து குறைவாக உள்ளது.
- குழந்தையின்மை பிரச்சனை உள்ளவர்கள் மூங்கில் அரிசி கஞ்சியை காலையில் தொடர்ந்து சாப்பிட்டு வந்தால் குழந்தையின்மை பிரச்சனை குறையும் என கூறப்படுகிறது.
எச்சரிக்கை:
- மூங்கில் அரிசி சாப்பிடும்போது, உங்களுக்கு ஏதேனும் அலர்ஜி இருந்தால், அதைத் தவிர்ப்பது நல்லது.
- ஏதேனும் மருத்துவக் குறைபாடு இருந்தால், மருத்துவரை அணுகி ஆலோசனை பெறுவது நல்லது.
கருப்பு கவுனி அரிசி – Black Rice
கருப்பு கவுனி அரிசி பல நன்மைகளை கொண்டுள்ளது. இதில் அதிக அளவு நார்ச்சத்து இருப்பதால், செரிமானத்தை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் மலச்சிக்கலை தடுக்கிறது. மேலும், இது இரத்த சர்க்கரை அளவை கட்டுப்படுத்தவும், இதய நோய்களை தடுக்கவும் உதவுகிறது. கருப்பு கவுனி அரிசி ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்களைக் கொண்டுள்ளது, இது உடலை நச்சுக்களில் இருந்து பாதுகாக்கிறது.
- செரிமானத்தை மேம்படுத்துகிறது:அதிக நார்ச்சத்து இருப்பதால், சீரான குடல் இயக்கத்தை ஊக்குவிக்கிறது மற்றும் மலச்சிக்கலை தடுக்கிறது.
- இரத்த சர்க்கரை அளவை கட்டுப்படுத்துகிறது:நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு ஒரு நல்ல உணவாக இது இருக்கிறது.
- இதய நோய்களை தடுக்கிறது:இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது, மேலும் இதய நோய் மற்றும் பக்கவாதம் ஏற்படும் வாய்ப்பை குறைக்கிறது.
- கொழுப்பை குறைக்கிறது:கெட்ட கொழுப்பை வெளியேற்றி, இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது.
- ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட் நிறைந்தது:அந்தோசயினின்கள் என்ற ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் உடலை நச்சுக்களில் இருந்து பாதுகாக்க உதவுகின்றன.
- கல்லீரல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது:நச்சு நீக்கும் பண்புகள் கல்லீரலை சுத்தப்படுத்தவும், சேதத்திலிருந்து பாதுகாக்கவும் உதவுகின்றன.
- தோல் மற்றும் முடிக்கு நல்லது:கருப்பு கவுனி அரிசியில் உள்ள தாதுக்கள் மற்றும் இரும்புச்சத்தினால், தோல் மற்றும் முடி ஆரோக்கியமாக இருக்கும்.
- Gluten இல்லாதது:Gluten ஒவ்வாமை உள்ளவர்கள் கூட இதை சாப்பிடலாம்.
கருப்பு கவுனி அரிசியை – Pondy Herbals மற்றும் ssvs divyam போன்ற ஆன்லைன் இணையதளங்கள் மூலம் கூட வாங்கலாம். டோர் டெலிவரி வசதியும் உள்ளது.
கேழ்வரகு மாவு – Finger Millet Flour
செரிமானத்தை ஆதரித்தல், ஆரோக்கியமான வளர்சிதை மாற்றத்தை
பராமரிக்க உதவுதல் மற்றும் இன்சுலின் எதிர்ப்பைக் குறைத்தல்,
நீரிழிவு அபாயத்தைக் குறைத்தல்... இது பல நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளது.கேழ்வரகு – Finger Millet
செரிமானத்தை ஆதரித்தல், ஆரோக்கியமான வளர்சிதை மாற்றத்தை
பராமரிக்க உதவுதல் மற்றும் இன்சுலின் எதிர்ப்பைக் குறைத்தல்,
நீரிழிவு அபாயத்தைக் குறைத்தல்... இது பல நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளது.கம்பு – Kambu (Pearl Millet)
சிறுதானியங்களில் இருக்கும் சத்துக்களும் வேதிப்பொருள்களும் வைட்டமின்களும் அளவைவிட கம்பில் அதிக புரத சத்துக்கள் உள்ளது. வெள்ளை அரிசிகளை 8 மடங்கு இரும்பு சத்து கம்பில் உள்ளது.
கம்பை கூழ் அல்லது களியாக சாப்பிட்டு வந்தால் உடலில் உள்ள கெட்ட கொழுப்புகளை கரைக்கிறது மற்றும் தசைகளுக்கு நல்ல இறுக்கத்தை கொடுத்து பலத்தைக் கொடுக்கும்.
Kambu Millet / Pearl Millet have more health benefits.
Pearl Millet Health Benefits
Kambu is very beneficial for diabetic patients.
People who have problems like stomach ulcers and digestive disorders take Pearl Millet food regularly, the digestion will speed up
Kambu Contains high protein content
Pearl Millet is a high fiber food it also does not cause constipation problem
The rich Iron content in Pearl Millet aids in improving the haemoglobin level in the blood
It is rich in many essential nutrients and vitamins. Regular consumption of this Kambu improves immunity in the body and protects the body from many diseases.
How to use Kambu
Koozh
Adai
Appam
Dosa
வெள்ளைச் சோள மாவு – White Corn Flour
- பசையம் இல்லாதது:சோள மாவு பசையம் இல்லாததால், பசையம் உணர்திறன் உள்ளவர்கள் மற்றும் பசையம் இல்லாத உணவை விரும்புபவர்களுக்கு இது ஒரு சிறந்த மாற்றுப்பொருள் ஆகும்.
- சர்க்கரை அளவை கட்டுப்படுத்துகிறது:சோள மாவு சர்க்கரை அளவை கட்டுக்குள் வைக்க உதவுகிறது, மேலும் இது நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு ஏற்றது.
- உடல் எடையை கட்டுப்படுத்துகிறது:சோள மாவில் அதிக நார்ச்சத்து உள்ளது, இது செரிமானத்தை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் உடல் எடையை பராமரிக்க உதவுகிறது.
- வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள்:சோள மாவில் வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் நிறைந்துள்ளன, இது உடலுக்குத் தேவையான ஊட்டச்சத்தை அளிக்கிறது.
- சமையல் மற்றும் பேக்கிங்கில் பல்துறை:சோள மாவு பலவிதமான சமையல் மற்றும் பேக்கிங் செய்முறைகளில் பயன்படுத்தப்பபடுகிறது, இது ஒரு சமையல் பைண்டர் மற்றும் நிரப்பியாக செயல்படுகிறது.
- ஆக்ஸிஜனேற்றிகள்:சோள மாவில் ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் உள்ளன, இது சருமத்தை ஆக்ஸிஜனேற்ற சேதத்திலிருந்து பாதுகாக்க உதவுகிறது.
- சோள மாவு களி, ரொட்டி, பஜ்ஜி, பஜ்ஜி போன்ற உணவுகளை தயாரிக்க பயன்படுத்தப்படுகிறது.
- இது பேக்கிங்கில், கேக், குக்கிஸ் மற்றும் பிற இனிப்புப் பொருட்கள் தயாரிக்கவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
- சோள மாவு கஞ்சி ஒரு பிரபலமான காலை உணவு ஆகும், இது ஜமைக்கா மற்றும் தென்னாப்பிரிக்காவில் தயாரிக்கப்படுகிறது.
மக்காச் சோளம் – Corn
- செரிமானத்திற்கு உதவுகிறது:மக்காச்சோளத்தில் உள்ள நார்ச்சத்து செரிமானத்திற்கு உதவுகிறது மற்றும் மலச்சிக்கல் போன்ற செரிமானப் பிரச்சனைகளைத் தடுக்கிறது.
- இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது:மக்காச்சோளத்தில் ஃபோலேட், பொட்டாசியம் மற்றும் தாவர ஸ்டெரால்கள் போன்ற கலவைகள் உள்ளன, அவை இதய நோய் அபாயத்தை குறைக்க உதவுகின்றன.
- கண் ஆரோக்கியத்தை பாதுகாக்கிறது:மக்காச்சோளத்தில் உள்ள லியூட்டின் மற்றும் ஸியாக்ஸான்தின் போன்ற கரோட்டினாய்ட்கள் கண் புரை மற்றும் வயோதிகம் தொடர்பான கண் கோளாறுகளைத் தடுக்க உதவுகின்றன.
- நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கிறது:மக்காச்சோளத்தில் துத்தநாகம் மற்றும் மாங்கனீஸ் போன்ற தாதுக்கள் உள்ளன, அவை நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்த உதவுகின்றன.
- ரத்த சோகையை சரிசெய்ய உதவுகிறது:மக்காச்சோளத்தில் இரும்புச்சத்து உள்ளது, இது ரத்த சோகையால் ஏற்படும் பாதிப்புகளை சரிசெய்ய உதவுகிறது.
- வயிற்று ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது:மக்காச்சோளத்தில் உள்ள நார்ச்சத்து மற்றும் புரதம் வயிற்று ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகின்றன.
- உடல் எடையை பராமரிக்க உதவுகிறது:மக்காச்சோளத்தில் உள்ள நார்ச்சத்து செரிமானத்திற்கு உதவுகிறது மற்றும் உடல் எடையை பராமரிக்க உதவுகிறது.
மக்காச்சோளம் ஒரு சத்தான மற்றும் ஆரோக்கியமான உணவுப் பொருளாகும், இது பல வழிகளில் உடலுக்கு நன்மை பயக்கிறது.
வெள்ளை சோளம் – White Corn
வெள்ளை சோளம், செரிமானத்தை மேம்படுத்துதல், இதய ஆரோக்கியத்தை வலுவித்தல், நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு ஏற்றது, எலும்புகளை பலப்படுத்துதல், உடல் எடையை கட்டுக்குள் வைத்தல், குளுட்டன் ஒவ்வாமை உள்ளவர்களுக்கு ஏற்றது போன்ற பல நன்மைகளை கொண்டுள்ளது.
- செரிமானத்தை மேம்படுத்துதல்:
வெள்ளை சோளத்தில் உள்ள நார்ச்சத்து, அஜீரணத்தை போக்கி, மலச்சிக்கலை தீர்க்க உதவுகிறது.
- இதய ஆரோக்கியத்தை வலுவித்தல்:
சோளம், இதய தசைகளுக்கு தேவையான தாதுக்களைக் கொண்டுள்ளது, இதனால் இதயத்தை வலுவாக வைத்திருக்க உதவுகிறது.
- நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு ஏற்றது:
சோளம், ரத்தசர்க்கரையின் அளவை கட்டுக்குள் வைத்திருக்க உதவுகிறது.
- எலும்புகளை பலப்படுத்துதல்:
சோளத்தில் உள்ள வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் எலும்புகளை பலப்படுத்துகின்றன.
- உடல் எடையை கட்டுக்குள் வைத்தல்:
சோளத்தில் உள்ள நார்ச்சத்து, உடல் எடையை கட்டுக்குள் வைத்து, எடை அதிகம் ஏறிவிடாமல் பாதுகாக்கிறது.
- குளுட்டன் ஒவ்வாமை உள்ளவர்களுக்கு ஏற்றது:
வெள்ளை சோளம், குளுட்டன் இல்லாத ஒரு தானியமாகும், எனவே குளுட்டன் ஒவ்வாமை உள்ளவர்கள் கூட இதை சாப்பிடலாம்.
- மூட்டு வலி, எலும்பு தேய்மானத்தை போக்கும்:
சோளம், மூட்டு வலி மற்றும் எலும்பு தேய்மானத்தை போக்க உதவுகிறது.
- சத்துமாவு, கஞ்சியில் முக்கிய பங்கு:அரிசி, கோதுமை போன்ற தானியங்களை விட சோளம், அதிக புரதம், வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களைக் கொண்டுள்ளது, இதனால் சத்துமாவு, கஞ்சியில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது.
வெள்ளை சோளம் – Pondy Herbals மற்றும் ssvs divyam போன்ற ஆன்லைன் இணையதளங்கள் மூலம் கூட வாங்கலாம். டோர் டெலிவரி வசதியும் உள்ளது.
கை குத்தல் அரிசி – Kai Kuthal Arisi
கைக்குத்தல் அரிசி, அதாவது கையால் உத்தி அரிசி, நெல்லிலிருந்து உமியையும், புன்னையும் நீக்கிய பிறகு, அரிசி ஆகிறது. இது, இயந்திர முறையில் தீட்டப்பட்ட அரிசியை விட, அதிக நார்ச்சத்தையும், வைட்டமின்களையும், தாதுக்களையும் கொண்டுள்ளது. இதனால், கைக்குத்தல் அரிசி பல நன்மைகளை வழங்குகிறது.
- உயர் ஊட்டச்சத்து:
கைக்குத்தல் அரிசியில் புரதம், தியாமின், நியாசின், ரிபோஃப்ளோவின், இரும்பு மற்றும் கால்சியம் போன்ற சத்துக்கள் அதிகம் உள்ளன.
- நார்ச்சத்து அதிகம்:
கைக்குத்தல் அரிசியில் நார்ச்சத் து அதிகம் இருப்பதால், செரிமானத்திற்கு உதவுகிறது, மேலும் இரத்தத்தில் சர்க்கரை அளவை கட்டுக்குள் வைக்க உதவுகிறது.
- நீரிழிவு நோய் கட்டுப்பாடு:
கைக்குத்தல் அரிசி, நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு ஒரு சிறந்த உணவு. ஏனெனில், இதில் சர்க்கரை அளவு குறைவாக இருப்பதால், ரத்தத்தில் சர்க்கரை அளவு கட்டுக்குள் வைக்க உதவுகிறது.
- எலும்புகளை வலுப்படுத்துகிறது:
கைக்குத்தல் அரிசியில் உள்ள வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள், எலும்புகளை வலுப்படுத்த உதவுகிறது.
- நோய் எதிர்ப்பு சக்தி:
கைக்குத்தல் அரிசியில் வைட்டமின் சி அதிகம் உள்ளதால், உடலின் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கிறது.
- எளிதில் செரிமானம் ஆகாது:
கைக்குத்தல் அரிசி எளிதில் செரிமானம் ஆகாது, எனவே, நீண்ட நேரம் பசி உணர்வை தள்ளிப்போடுகிறது.
- சர்க்கரை அளவு சீராக இருக்கும்:
கைக்குத்தல் அரிசி, இரத்தத்தில் சர்க்கரை அளவை சீராக வைத்திருக்க உதவுகிறது.
- கால்சியம் சத்து அதிகம்:
கைக்குத்தல் அரிசியில் கால்சியம் சத்து அதிகம் இருப்பதால், எலும்புகள் மற்றும் பற்கள் வலுவாக இருக்க உதவுகிறது.
தூய மல்லி அரிசி – Thooya Malli Arisi
தூய மல்லி அரிசியை உணவாக எடுத்துக் கொள்ளும்போது நரம்பு மண்டலம் பலம் பெறும், சரும சுருக்கம் குறையும், நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு ஏற்ற உணவாக இருக்கும்.மேலும், இது ரத்தத்தைச் சுத்தப்படுத்தி உடலை புத்துணர்ச்சியாக வைத்திருக்கும்.
- நரம்பு மண்டலம் பலம் பெறும்:
தூய மல்லி அரிசியில் மக்னீசியம், புரதம், கால்சியம், இரும்பு மற்றும் துத்தநாக சத்துக்கள் உள்ளன. இவை நரம்புகளை வலுப்படுத்த உதவுகின்றன.
- நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு ஏற்றது:
இதில் நார்ச்சத்து அதிகம் மற்றும் கிளைசெமிக் இண்டெக்ஸ் குறைவாக இருப்பதால் நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு சிறந்த உணவாக இது உள்ளது.
- சரும சுருக்கம் குறையும்:
இது சரும சுருக்கம் ஏற்படாமல் தடுக்க உதவுகிறது.
- உடலை புத்துணர்ச்சியாக வைத்திருக்கும்:
ரத்தத்தைச் சுத்தப்படுத்தி உடலை புத்துணர்ச்சியாக வைத்திருக்கும்.
- உடல் எடை குறைய உதவும்:
இது கலோரி எரிவதையும், உடல் எடையை கட்டுக்குள் வைத்திருக்கவும் உதவுகிறது.
- ரத்தசோகை, குடல் பிரச்னைகள் மற்றும் அறிவாற்றல் குறைபாடுகளுக்கு நல்லது:
தூய மல்லி அரிசி ரத்தசோகை, குடல் பிரச்னைகள் மற்றும் அறிவாற்றல் குறைபாடுகளுக்கு நன்மை தருகிறது.
- குழந்தைகள், கர்ப்பிணிகள், பாலூட்டும் தாய்மார்கள் மற்றும் விளையாட்டு வீரர்களுக்கு ஏற்றது:
இதில் கால்சியம் அதிகமாக உள்ளதால் குழந்தைகள், கர்ப்பிணிகள், பாலூட்டும் தாய்மார்கள் மற்றும் விளையாட்டு வீரர்களுக்கு ஆரோக்கியமானதாக கருதப்படுகிறது.
- உள் உறுப்புகளை பலமாக்கும்:
தூய மல்லி அரிசி உள் உறுப்புகளின் தேய்மானத்தை சரி செய்து நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கக் கூடியது.
- எளிதில் செரிமானம் ஆகும்:
தூய மல்லி அரிசி செரிமான கோளாறு இல்லாமல் எளிதில் செரிமானம் ஆகும்.
- மனவளர்ச்சிக்கும் உடல் வளர்ச்சிக்கும் உதவும்:தூய மல்லி அரிசி மனவளர்ச்சிக்கும் உடல் வளர்ச்சிக்கும் உதவுகிறது.
தூய மல்லி அரிசியை Pondy Herbals மற்றும் ssvs divyam போன்ற ஆன்லைன் இணையதளங்கள் மூலம் கூட வாங்கலாம். டோர் டெலிவரி வசதியும் உள்ளது.
குதிரைவாலி அரிசி – Kuthiraivaali Arisi (Banyard Millet Rice)
- செரிமானத்தை மேம்படுத்துதல்:
குதிரைவாலி அரிசியில் அதிக அளவு நார்ச்சத்து காணப்படுவதால், குடலை ஆரோக்கியமாக வைத்து, செரிமானத்தை மேம்படுத்துகிறது. குறிப்பாக, மலச்சிக்கல் மற்றும் வயிறு உப்புசம் போன்ற பிரச்சனைகளைத் தடுக்கிறது.
- சர்க்கரை நோயாளிகளுக்கு:
இதில் குறைந்த கிளைசெமிக் இருப்பதால், சர்க்கரை நோயாளிகளுக்கு ஏற்ற உணவு இது.
- உடல் எடையைக் குறைத்தல்:
குதிரைவாலி அரிசியில் கலோரி அளவு குறைவாகவும், நார்ச்சத்து அதிகம் காணப்படுவதால், உடல் எடையைக் குறைக்க விரும்புவோருக்கு இது ஒரு நல்ல தேர்வாக இருக்கும்.
- இதய நோய் அபாயத்தைக் குறைத்தல்:
குதிரைவாலி அரிசி இதய நோய் அபாயத்தைக் குறைக்கவும் உதவுகிறது.
- தூக்கமின்மை:
குதிரைவாலி அரிசி சீரான தூக்கத்திற்கு வழிவகுக்கும்.
- குழந்தைகளின் வளர்ச்சி:
குதிரைவாலி அரிசியில் பாஸ்பரஸ், புரதம், கால்சியம், இரும்புச்சத்து போன்ற சத்துக்கள் காணப்படுவதால், குழந்தைகளின் வளர்ச்சிக்கு இது மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
- க்ளூட்டன் இல்லாத உணவு:குதிரைவாலி அரிசியில் க்ளூட்டன் இல்லாததால், செலியாக் நோய் உள்ளவர்கள் இந்த அரிசியை கோதுமை, பார்லி போன்ற தானியங்களுக்கு பதிலாக பயன்படுத்தலாம்.
குதிரைவாலி அரிசியை – Pondy Herbals மற்றும் ssvs divyam போன்ற ஆன்லைன் இணையதளங்கள் மூலம் கூட வாங்கலாம். டோர் டெலிவரி வசதியும் உள்ளது.
குதிரைவாலி அரிசி சாப்பிடும்போது, உங்களுக்கு ஏதேனும் அலர்ஜி இருந்தால், அதைத் தவிர்ப்பது நல்லது.
ஏதேனும் மருத்துவக் குறைபாடு இருந்தால், மருத்துவரை அணுகி ஆலோசனை பெறுவது நல்லது.
கருங்குறுவை அரிசி – Karunkuruvai Rice
கருங்குறுவை அரிசி பலவிதமான உடல்நலப் பலன்களைக் கொண்டுள்ளது. இது சாம்பல் மற்றும் புரதச்சத்துக்கள் அதிக அளவில் கொண்டிருப்பதால், தசை சிதைவு, சோர்வு, எடை இழப்பு போன்ற பிரச்சனைகளுக்கு ஒரு சிறந்த தீர்வாக அமைகிறது. மேலும், இது உடலில் உள்ள நச்சுகளை வெளியேற்றவும், உடலை வலுப்படுத்தவும் உதவுகிறது.
- உடலை வலுப்படுத்தும்:
கருங்குறுவை அரிசியில் காயகல்பம் குணம் உள்ளது, இது உடலை வலுப்படுத்தி, பலவீனங்களை போக்க உதவுகிறது.
- சோர்வு மற்றும் எடை இழப்புக்கு தீர்வு:
இதில் உள்ள சாம்பல் மற்றும் புரதச்சத்துக்கள், சோர்வு, எடை இழப்பு போன்ற பிரச்சனைகளை சரி செய்ய உதவுகிறது.
- இரத்த சோகைக்கு நல்லது:
கருங்குறுவை அரிசியில் அதிக அளவு இரும்புசத்து இருப்பதால், இரத்த சோகைக்கு நல்லது.
- புற்றுநோய் செல்களை தடுக்கும்:
இதில் உள்ள ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் புற்றுநோய் செல்கள் வளராமல் தடுக்க உதவுகிறது.
- காலரா, குஷ்டம், விஷக்கடிக்கு தீர்வு:
கருங்குறுவை அரிசி காலரா, குஷ்டம் மற்றும் விஷக்கடி போன்ற நோய்களுக்கு ஒரு சிறந்த தீர்வாக உள்ளது.
- யானைக்கால் நோயை போக்கும்:
கருங்குறுவை அரிசி மற்றும் மூலிகை கலவை லேகியம் செய்து சாப்பிட்டு வந்தால் யானைக்கால் நோய் குணமாகும்.
- சருமம் சம்பந்தமான பிரச்சனைகளுக்கு நல்லது:கருங்குறுவை அரிசி சரும பிரச்சனைகளை சரி செய்ய உதவுகிறது.
இந்த அரிசியைச் சமைத்து மோர் சேர்த்து உண்டால் சிறுநீர் கழிப்பதால் ஏற்படும் எரிச்சல், தண்ணீர் தாகம், வயிற்றுப்போக்கு போன்றவைகளைப் போக்கும்.
பழையச் சாதத்தில் மோர் கலந்து சாப்பிட்டால் உடல் எரிச்சல், பித்தம், மனப்பிரமை முதலியவை நீங்கும், இரவில் நன்றாகத் தூக்கம் வரும்.
இரும்புச்சத்து, கால்சியம், வைட்டமின் ஏ, பி, பி12, கே, இ, மாவுச்சத்து, புரதச் சத்தும் நிரம்பியுள்ளன. பாரம்பரிய பழக்கமாக நம் முன்னோர்கள் காலத்தில் வைத்தியர்கள் மருந்தை கருங்குறுவை அரிசியுடன் சேர்த்து கொடுத்தனர் மருந்தின் பலன் முழுமையாக கிடைக்கும் இப்படி கொடுப்பதன் மூலம் மலச்சிக்கலைப் போக்கும். இரத்தத்தைச் சுத்தப்படுத்தி உடலுக்கு புத்துணர்ச்சிக் கொடுக்கும்.
Health Benefits
- Karunkuruvai given to patients with chicken pox.
- It cures ARTHRITIS.
- Removes all impurities and toxins from our body.
- Karung kuruvai is used to treat ELEPHANTIASIS.
- It controls diabetes and removes bad CHOLESTROL.
- It improves the immunity of the whole body system.
கருங்குறுவை அரிசியை Pondy Herbals மற்றும் ssvs divyam போன்ற ஆன்லைன் இணையதளங்கள் மூலம் கூட வாங்கலாம். டோர் டெலிவரி வசதியும் உள்ளது.